Queijo Saint-Marcellin - Serra das Antas (120g)
Marca: Serra das Antas
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De origem francesa, o Saint-Marcellin é um queijo de leite de vaca da região de Isère, antigamente produzido a partir de leite de cabra, sendo maturado por 2 semanas.
O Saint-Marcellin é um queijo mole de textura aveludada, e muito cremosa, cor amarela esbranquiçada e com casca coberta por mofos. Possui um sabor frutado e que lembra nozes e cogumelos e um aroma agradável.
Validade de 60 dias (2 meses).
