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Lua Cheia + Saint Marcelin + Brie


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Descrição do Produto

De origem francesa, o Saint-Marcellin é um queijo de leite de vaca da região de Isère, antigamente produzido a partir de leite de cabra, sendo maturado por 2 semanas.

O Saint-Marcellin é um queijo mole de textura aveludada, e muito cremosa, cor amarela esbranquiçada e com casca coberta por mofos. Possui um sabor frutado e que lembra nozes e cogumelos e um aroma agradável.

Validade de 60 dias (2 meses).

 

 


O Lua Cheia é um queijo de fabricação própria com um maior teor de gordura (double crème) e coberto com uma fina camada de carvão vegetal (comestível), sendo misturado por 3 semanas.

O Lua Cheia é um queijo mole de textura aveludada, suave, e muito cremosa.

 

 


165g de queijo Brie Serra das Antas.

 

 

Ficha Técnica

Detalhes técnicos do produto:

Itens Inclusos Queijo Lua cheia, Brie e Saint Marcelin, todos da Serra das Antas
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